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学校最早可追溯到1986年的石家庄燕赵中等美术专业学校。2002年5月经河北省人民政府批准、国家教育部备案成立石家庄东方美术职业学院。2011年，升格为全日制普通本科院校，并更名为河北美术学院。
截至2019年9月，学校占地面积1750亩，总建筑面积40.07万平方米，其中教学科研行政用房面积25.79万平方米；设有11个二级学院，3个教学部，共开设21个本科专业，21个专科专业。现有在校生14200余人，教师总数1311人。