一． 说教材
本单元分为两部分。第一部分从生活和实验中常见的酸和碱出发，介绍了几种常见酸和碱的性质及用途，并说明酸和碱各有其相似性质的原因。第二部分在酸和碱性质及用途的基础上，进一步介绍了酸和碱之发生的反应-------中和反应以及反应在实际中的应用，溶液的酸碱度等。
从整章的内容来看，都围绕着酸和碱这两种物质来学习的，所以能够清楚认识酸碱对学好本章具有决定性的意义。而酸和碱在初中学生的概念中还比较陌生，同时新课改的教材中不对酸碱下定义，仅需要通过酸碱与指示剂的作用和变色情况来进行判断酸碱。所以对指示剂的认识也犹为重要。本节作为该单元第一部分的第一课时，主要认识指示剂，并且能用指示剂来鉴别具有酸性和碱性物质的实验方法，同时通过新课的教学使学生形成物质区别的一般原理。
二． 说教学目标
1. 课标要求
了解酸碱指示剂你酸碱作用的变化规律。
如何应用指示剂（代指示剂）区分酸碱性物质
2．具体知识目标
A 认识两种指示剂(酚酞和紫色石蕊试液).
B .掌握酸碱指示剂和酸碱作用的变化规律.
C 如何运用酸碱指示剂来检验物质中存在的酸碱性
D .了解指示剂的发现. 了解如何简单运用生活中的某些物质代替指示剂来鉴别物质的酸碱性。
E 简单了解物质酸碱性对工农业生产生活的意义
3．教学目标
（1）知识与能力目标
在探究酸碱指示剂和酸碱作用的变色规律 培养学生如何观察实验现象和运用实验的现象分析实验的实质内容
如何用指示剂来检验物质的酸碱性 运用实验培养学生的实验操作技能
自制指示剂的探究过程 培养学生如何运用生活实际与化学学习相联系
（2）过程与方法目标
在探究指示剂与酸碱变化规律过程中 运用研究物质的基本程序 观察物质外观性质——（利用旧知识）预测物质的性质（假设）——实验验证——观察现象进行分析、综合、推论，概括出结论（解释及结论）
如何区分食醋和氢氧化钙两种物质 从简单的物理方法 ——到化学方法 多种方法的探究 让学生懂的区分物质的一般原理
从两种物质的探究到多种物质的验证，让学生懂得研究物质从特殊（个别）物质为代表到一般（普遍）物质的研究方式
在自制指示剂的探究问题上。通过观看感性的内容材料。培养学生如何获取有用的信息能力
（3）情感。态度与价值目标
让学生能在学习用石蕊试液区分酸碱的基础上，自行探究另一种指示剂。培养学生的模仿能力。能应用相同的实验原理。达到学一种具体的物质研究方法应用于其他类似物质的研究。举一反三
在自制指示剂的探究实验上，列举的都是生活中学生见过的物质。居然有如此的功效。让学生懂得即使是身边最不起眼的物质都有可挖掘的知识内容。让学生懂得学习化学的同时，要着眼于平时对身边事物的细心观察 如何让化学知识你生活实际相联系。
三． 说教法
1.实验探究和验证 化学是以实验为基础的学科 所以必须通过实验方法对物质的性质进行探究 本节课运用探究实验和验证实验相结合，通过实验现象进行分析，总结出物质变化的规律。然后进行多种的物质再次进行实验对总结的规律进行验证。
2.归类比较 指示剂你酸碱变化规律
3.类推 实验仅有几种物质的验证 其他的酸碱和指示剂的变化也是如此
4.问题引导 通过提出问题，使学生逐步深入了解教学内容
以引导学生为主要充分发挥学生的能动性
四． 说学法
复习旧知识—— 总结研究物质的基本程序和方法—— 再利用这种方法来研究新事物
探究实验 ——观察现象—— 分析现象——总结规律
认识规律——运用规律
假设——实验验证
五．说教学过程（见课件）