活动目标：
1.知道进餐时正确的方法和错误的行为。
2.能对各种进餐过程中的行为做出是否安全的判断。
3.初步培养幼儿的'安全意识，提高自我保护能力。
4.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备：
1.幼儿人手一支笔。
2.教学挂图和幼儿用书。
活动过程：
1.谈话引发幼儿生活经验的兴趣，导入活动。
（1）小朋友们，早上在家里吃了些什么啊？
（2）你在吃饭时有没有发生什么危险的事。
2.引导幼儿阅读教学图书第一组图。
（1）我们来看一看图中的小朋友是怎么样吃饭。
（2）引导幼儿阅读图画中的行为。
（3）引导幼儿阅读图画并判断正确。
3.引导幼儿阅读教学挂图第二图。
4.教师总结结束活动。
小百科：吃是指用手或工具（筷子，叉子，勺子等）把食物送进口腔，经过牙齿咀嚼后下咽经食道管进入胃里，再由消化系统完成整个消化过程。